最近流行の「香り系芋焼酎」、これは期待大
最近、香りが特徴的な芋焼酎が注目を集めているらしい。芋焼酎といえば、昔ながらの芋くさいイメージがあるが、「BEYOND GODAI(ビヨンド五代)」は一味違う。
マスカットとパイナップルの香りがすると聞いて、期待値は爆上がり。実際にボトルを開けると、飛び出してくるのは華やかなフルーツの香り。一瞬、「本当に芋焼酎?」と思うほど。しかし、そのあとからしっかりと刺すような芋の香りもついてくる。このコントラストが面白い。
どんな焼酎?口コミは?
- ジャンル:芋焼酎(香り系)
- 度数:25度
- 特徴:マスカットとパイナップルのような甘い香り+しっかりとした芋の風味
- 飲み方のおすすめ:ソーダ割、ロック
ここからは口コミというより私の感想である。
フルーツの香りがしつつ、漬物のような酸味も感じるのが面白い。これはかなり好みが分かれそうだが個人的には最近飲んだ焼酎の中では一番好きかもしれない。
お酒を選ぶときに、ラベルがキラキラとしたデザインをみるとつい手に取ってしまう。ビヨンド五代もラベルがかっこいいので見てみてほしい。
ここ最近は何本か焼酎を買ったが、何度も思い出すのはこのビヨンドGODAI。また買うだろう。
飲み方はソーダ割で爽やかに楽しみたい
この独特な香りと味わいは、ソーダ割にして楽しむのがベスト。炭酸がフルーティな香りを引き立てつつ、芋の力強さをすっきりとまとめてくれる。焼酎初心者でも飲みやすく、食中酒としても優秀。
和食?エスニック?どちらもいける万能さ
和食にも合うと思うがクセのあるフルーティさがあるので、意外にもエスニック料理ともマッチした。タイ料理のパッタイやスパイスの効いたガイヤーン(タイ風焼き鳥)などと合わせても、香りがぶつからず楽しめる。
スパイスや刺激の強い食べ物にも負けない香りがあると思う。クセつよ系の焼酎なのでむしろ相性が良くなることがあるかもしれない。フルーティさとクセつよな感じはウイスキーのアイラモルト的なボトルとして認識しておいても良いのではないか。臭いウイスキー好きは意外とハマるかも。
「BEYOND GODAI」は、フルーツの香り×芋焼酎のコクを両立させた、新しいタイプの焼酎だった。好き嫌いが分かれそうな個性的な味わいだが、筆者とは相性抜群。しっかりしたボディと香りの華やかさを活かし、ぜひソーダ割で楽しんでほしい一本だ。


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